去年开始，国内厂家纷纷推出无谷粮，不少人也好奇无谷粮是否一定比有谷粮好。今天，狗哥想跟大家分享一下我对无谷粮和有谷粮的看法。
1. 无谷粮是低敏的
根据猫狗过敏源测验，肉类蛋白是主要的过敏源。在狗狗的过敏源分析中，牛肉和奶制品是主要的过敏源，而谷物过敏相对较少。因此，无谷粮确实可以避免猫狗谷物过敏，但谷物并不是猫狗的主要过敏源。
2. 狗天生不吃谷物？
这是一个关于仿生配方的讨论。有些厂家声称猫狗天生不吃谷物。但如果这么说，那猫狗天生吃土豆、鹰嘴豆吗？在野生环境中，狗狗确实会消化猎物胃中的植物元素来补充必要的植物营养素，但这并不意味着猫狗不吃谷物。除非是冻干、生食的厂家，他们几乎不使用碳水化合物来源的产品，可以声称配方更仿野生。无谷干粮在这方面并不能鄙视有谷干粮。
3. 无谷粮碳水化合物更低
有谷粮和无谷粮的区别在于一个用谷物，一个用无谷做碳水化合物来源。碳水化合物的多少与有谷粮、无谷粮无关，取决于厂家放入的量。干粮中需要一些谷物或淀粉以保持颗粒形状。谷物中的小米等食材，与猫狗在自然环境下能吃到的食品非常类似，也是一个不错的碳水化合物来源。
4. 无谷粮好消化
无谷粮和有谷粮只是碳水化合物来源不同，还需要看整体的配方。对于消化率来说，狗粮不仅看碳水化合物，还看动物蛋白、脂肪等原料的来源，以及处理狗粮的工艺、设备。最近科学家在狗狗身上找到了十组基因，能提高狗狗消化淀粉的能力。此外，猫咪也可以从经过处理的谷物中汲取能量。
5. 中国的现状
中国是谷物大国，国内狗粮厂更容易、更便宜地获得谷物原料。因此，国内无谷粮的成本可能相对较高。在国内，有谷粮技术更成熟，无谷粮技术则是近几年国内厂家才开始开发的，是否能马上赶上有谷粮水平，也是未知数。
总结
无谷粮在国外成为一种风潮，每年上市的新产品中无谷粮的比例越来越高。在宠物营养行业中，对无谷、有谷并没有达成共识。作为两类干粮中碳水化合物主要来源的原料，每个原料都有各自的优势和劣势，一概而论是不正确的。有谷粮、无谷粮中都有好狗粮和坏狗粮。
参考资料
- http://www.petmd.com/dog/centers/nutrition/evr_multi_what_is_grain_free_pet_food_really#
- Video: Vet Explains Why Grain Free Dog Food Might Be a Good Choice
- http://www.caninejournal.com/grain-free-dog-food/
- http://www.tasteofthewildpetfood.com/should-your-dog-go-grain-free/
- http://www.huffingtonpost.com/donna-solomon-dvm/grainfree-pet-food-trend-_b_5429538.html
- http://www.weibo.com/p/1001603920620579627112
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