今年的粮食市场形势颇为严峻，不论是玉米还是小麦，其价格均呈现出低迷状态，这使得许多粮食贸易商倍感压力，纷纷想要变现。进入12月下旬，玉米价格终于有了些许回升，这让人们不禁好奇，随着玉米价格的上涨，小麦价格是否会跟随上涨呢？
目前，新季度玉米进入市场后，小麦的市场价格优势逐渐减弱，导致小麦在饲用领域的地位受到冲击，被迫退出，转而进入制粉企业。然而，由于制粉企业当前开工率不高，多以消耗库存为主，使得小麦市场供大于求，收购企业多采取压价策略。再加上本月作为制粉行业的最后一个月，中储方面不断有下麦市场拍卖的消息，不断有陈麦轮出，价格不高，小麦市场承受的压力愈发明显。
针对山东地区的小麦价格行情，菏泽天邦、济宁利生、华统面业、禹城五得利和潍坊发达面粉等企业的价格均有所下调。同样，河北地区的柏乡好面缘、霸州益海嘉里、邯郸光牌面业以及华龙农庄等企业的价格也出现下滑。而在河南地区，中粮面业、益海嘉里、五得利等企业的价格同样受到调整。此外，安徽涡阳金沙河和江苏华升面粉沿湖公司的价格也有所变动。
本周以来，小麦价格持续下调，多地价格甚至跌破了保护价。面对这种情况，中储在12月27日发布了小麦竞价采购信息，通过增加收购规模、减少销售规模的方式，试图稳定当前市场，提振小麦行情。从政策层面上来看，已经对小麦市场进行了干预，预计小麦市场价格可能会有新的变化。
