1. 通过学习有关安全知识，引导学生在购买食品时做出明智的选择和鉴别，确保学生安全健康成长。
2. 增强学生对健康基本常识的了解。
3. 培养学生良好的卫生习惯。
4. 加强学生的食品安全意识。
5. 培养学生运用已有生活经验解决问题的能力。
教学重点：
认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程：
(一) 谈话引入课题
今天中午食堂为大家准备了哪些美味佳肴呢?大家爱吃吗?
正如一句古话所说：“民以食为天。”食物对我们生活和学习至关重要。那么，大家平时都喜欢吃些什么呢?
然而，是不是所有的食品都对我们身体有好处呢?
今天这节晨会课，老师想与大家一同走进食品王国，学习一些关于食品安全的小知识。
(二) 视频引入垃圾食品
看，这是什么美味?(辣条)大家爱吃吗?
那么，这美味的辣条背后又隐藏着怎样的秘密呢?让我们一同探索。
看了这段视频，你们有何感想?原来这美味的辣条背后藏着如此可怕的秘密。并非所有食物都适合食用，有些食物虽然美味，但对我们身体的危害却是巨大的。
(三) 介绍垃圾食品
生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。
那么，你还知道哪些垃圾食品呢?
老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在请杨晨宇同学为我们介绍一下。
平时，大家是否喜欢吃这些食品呢?
但这些食品存在的安全隐患，确实令人心生畏惧。
食品安全与我们的健康息息相关，那么，我们应该如何联系实际，以后该怎么做呢?
少吃零食，远离油炸类食品，多吃蔬菜水果，保持健康饮食习惯。
看来，今天的晨会课，大家都收获颇丰。
(四) 介绍食品卫生习惯
要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品外，还应该注意些什么呢?
老师也有一些注意点，大家看看是否需要改进。
大家的决心真是坚定。老师相信你们一定会做到健康饮食。
通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们共同维护食品安全，筑起健康长城。
最后，老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。
让我们牢记这句誓言!
