江西人张大良投资50万养殖黄鳝6年，销售额突破千万，这是央视农业频道播出的一个真实案例，那么他是如何做到的呢？
一、技术为先，投资有道
俗话说得好，磨刀不误砍柴工。张大良在养殖黄鳝之前，花了四年时间钻研养殖技术，先期运用学到的技术进行小规模试验性养殖，积累了宝贵的养殖经验。与那些盲目追求市场机遇，不顾一切投入全部身家的人相比，他的行为更为理智和明智。农产品投资周期长，品质至关重要。只有持续输出高品质的产品，才能在市场中立足。张大良为了养殖出高品质的黄鳝，不惜花费四年时间学习技术，并且在无法预估市场行情的情况下，仅投入自己三分之一的资金进行试水，这样即使失败也不会伤筋动骨，为日后的发展奠定了基础。
二、洞察市场，建立销售渠道
张大良选择放弃更有利于黄鳝销售的上海市场，转而抢占本地市场。这个决定受到了其他养殖户的质疑，但他们并不知道，这个决定是基于对市场的深入分析和利润计算的结果。张大良发现，黄鳝在长途运输过程中会因为缺氧造成死亡损耗，而在本地市场销售则不存在这样的问题。经过计算，他发现扣除损耗后，在本地市场进行黄鳝销售反而利润更高。他还发现，黄鳝进入年底后本地市场需求量大增但市场保有率却下降了，于是他果断调整市场布局，将目光转向本地市场。基于他对市场的分析，当其他人还在争夺显而易见的蛋糕时，他已建立起了自己的销售渠道。
三、分析行业动态，抢抓市场机遇
张大良通过对当地市场的分析，发现年底是外出务工人员返乡的高峰期，忙碌了一年的人们会聚在一起吃吃喝喝，黄鳝正是招待亲朋的好食材。然而，黄鳝在入冬后生长缓慢且死亡率奇高，大部分黄鳝养殖户都会在一月份之前将自家的黄鳝销售一空，导致进入正月后黄鳝销售市场紧俏，此时销售黄鳝的利润也随之增高。于是，张大良运用自己四年所学的专业技术，通过减少对黄鳝的投食量，降低黄鳝生长速度，延长生长周期。这个方法不但延长了黄鳝的上市时间，而且养出的黄鳝体型匀称、肉质紧密，这种仿生黄鳝一经上市便受到了市场的青睐，为他在广大消费者中赢得了口碑。
四、扩大规模，掌控市场话语权
当其他养殖户看到张大良的做法能赚钱时，很多当初对他持怀疑态度的养殖户便想跟着他一起干。这时，张大良适时地将养殖户集中起来，找当地最大的黄鳝批发商赵耀谈合作条件，他们可以优先保障赵耀的市场供应，但赵耀必须根据自己的年销售量提前支付部分预付款。张大良用这些预付款先行赊饲料给养殖户，这在很大程度上解决了养殖户的资金问题，使养殖户能把更多的精力和财力投入到扩大养殖规模和改善黄鳝品质上。他的这种做法在养殖户中建立了极高的威信，从而赢得了市场话语权。
注：以上分析仅供参考，并非专业黄鳝养殖户，仅根据视频介绍分析张大良养殖黄鳝成功的几点要素，不作为投资依据。投资有风险，入市需谨慎，如有错误之处，欢迎指正。
