冬季来临,车厘子迎来上市旺季。近期,车厘子降价的消息备受市民关注。连日来,深晚记者随机走访了全市多家大型超市及农贸市场,发现受产地、市场供应、消费者需求等多重因素的影响,车厘子价格出现明显下降。此次车厘子降价,降幅在两成左右,同时也带来了市场销量的增长。
【走访】
价格下调,品种丰富
冬季的清晨,各式各样的水果摆满了水果摊位,果实饱满、色泽鲜艳的车厘子格外“抢眼”。深晚记者在走访时发现,各大生鲜超市和农批市场里,车厘子被摆放在最显眼的位置,贴着最醒目的价格标签,吸引不少市民前来选购。
据了解,目前市面上的车厘子品种丰富,主要以桑提娜、雷尼尔、皇家黎明为主,产地主要来自智利等南美国家。临近过年时,新西兰产地的车厘子也将集中上市。
在龙岗区海吉星农批市场A区的泰恒果品批发行,门店售卖的桑提娜和雷尼尔品种的车厘子在近期迎来了销量高峰。“今年这个时期的车厘子价格比去年同期便宜不少。”摊主曾女士表示,今年JJ车厘子的价格区间为35~40元/斤,去年12月车厘子价格区间为44~46元/斤,降幅在13%~20%。
车厘子的等级划分也是影响其价格的重要因素。深晚记者了解到,车厘子分为XL、J、JJ、JJJ、JJJJ四个等级,其大小、口感、光滑度逐渐递增,每个等级的价格相差在6元/斤左右。
“和去年同期价格相比,今年价格有所下降,降幅10元/斤左右。但大规格3J和4J五斤装的货量较少,且礼盒装货源热度较高,行情预计不会低于同期。今年预计小规格货源有较大下行机会点。”永辉超市相关负责人透露。
【供应】
供不应求,销量倍增
随着车厘子价格的下降,车厘子销售情况也呈现出积极的态势,消费者购买热情高涨。在各大平台、水果店以及电商平台等销售渠道,车厘子的销量均有明显增加。
在永辉超市,深晚记者看到,车厘子的货架上围着不少市民在选购。门店相关负责人透露,自12月份销售以来,深圳永辉超市门店,车厘子销售情况同比有近两倍增量。其中,卓悦汇调改店单店销售占深圳总销量的近四成,单店销量有近七倍同比增幅。
农批市场泰恒果品批发行曾女士透露,目前市面上的车厘子基本是通过船运的方式运到市场,门店每天售卖的车厘子为1300斤左右,J级和JJ级的销量是最好的,最受消费者欢迎。JJJ级的车厘子由于价格相对昂贵,每天销量一般。
此外,天虹超市负责人也透露,因为春节时间提前,目前各渠道车厘子的销量皆有所上涨,基本同比增长50%以上。
【趋势】
价格持续稳定,年末节庆或回升
今年车厘子的价格为何普遍降低?据商家介绍,今年车厘子产量相较往年有所增加,这主要是因为产地优化种植技术,南美等主要产地的车厘子进入市场的时间提前,车厘子的产量增加。
其次,供应量上升也是导致车厘子价格下降的重要因素。据永辉超市门店负责人表示,在元旦前,预计到货量会比去年增加约3000柜。同时,2025年1月海运车厘子大量到货,车厘子行情有持续下降的趋势。此外,今年农历时间缩短,春节销售高峰期提前,整体上市靠前,预估行情会较同期略有下降。
未来几周内,随着寒冷冬季的不断加深,不少经营者预测,预计车厘子价格将保持稳定。不过,此次价格调整也并非持续不变。走访中,部分商家甚至预测,随着年末节庆的临近,车厘子的销量将进一步增长,市场价格或将有所回升。而在节假日之后,车厘子的价格会下降。
深圳晚报记者 李超 实习生 唐晓娟/文 严文婷/图